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ワインと旅する、美食のバスク | Discover Japan x Basque

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Discover the Essence of Basque
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    16 plats typiques de la cuisine basque espagnole à découvrir absolument

    2025年11月12日
  • 未分類

    16 plats typiques de la cuisine basque espagnole à découvrir absolument

    La cuisine basque est l’une des plus admirées d’Espagne – et du monde. Son secret réside dans la qualité exceptionnelle des produits locaux et le respect des recettes traditionnelles.Des poissons du golfe de Gascogne aux ragoûts de monta...
    2025年11月12日2025年12月22日
    Txoko03
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    16 plats typiques de la cuisine basque espagnole à découvrir absolument

    La cuisine basque est l’une des plus admirées d’Espagne – et du monde. Son secret réside dans la qualité exceptionnelle des produits locaux et le respect des recettes traditionnelles.Des poissons du golfe de Gascogne aux ragoûts de monta...
    2025年11月12日2025年12月22日
    Txoko03
\ Bienvenue × Ongi etorri! /

Bienvenue à Discover Japan x Basque ! Depuis le Pays basque, terre de gastronomie, de vin et de traditions vivantes, nous vous apportons les saveurs les plus authentiques et vous faisons découvrir la vie quotidienne de cette belle région.

Txoko
Voyageur de la gastronomie et du vin. Professionnel du vin, professeur de japonais et interprète.
Je vis au Pays Basque depuis plus de 10 ans. Au Japon, j'ai travaillé comme conseillère en vin et maintenant je suis professeur de japonais et interprète. Je partage la richesse du vin et de la gastronomie, avec le vent du Pays Basque pour compagnie.
Ici, vous pouvez mieux me connaître.
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