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美食のバスクへ、ワインと旅するブログ | Discover Japan x Basque

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バスク地方の旧市街の街並み
Discover the Essence of Basque
美食と文化の街を、五感で巡る。
バスクの色とりどりのピンチョス
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旅先でしか出会えない、感動の一皿。
ワイン畑
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\ Bienvenidos × Ongi etorri! /

Bienvenidos a Discover Japan x Basque! Desde el País Vasco, una tierra de gastronomía, vino y tradiciones vivas, te traemos los sabores más auténticos y te mostramos el al día a día de esta hermosa región.

Txoko (Choco)
Viajera de la gastronomía y el vino. Profesional del vino y profesora de japonés e intérprete.
Llevo más de 10 años viviendo en el País Vasco. En Japón trabajé como asesora de vinos, y actualmente me dedico a la enseñanza del japonés y a la interpretación. Comparto la riqueza del vino y la gastronomía, con el viento del País Vasco como compañía.
Aquí puedes conocerme mejor.
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