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美食のバスクへ、ワインと旅するブログ | Discover Japan x Basque

Discover Japan x Basque

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バスク地方の旧市街の街並み
Discover the Essence of Basque
美食と文化の街を、五感で巡る。
バスクの色とりどりのピンチョス
Taste Basque Cuisine
旅先でしか出会えない、感動の一皿。
ワイン畑
Savor Basque Wines
地元に息づく、自然と時間の恵み。

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＼ ようこそ × Ongi etorri! ／

Ongi etorri Discover Japan x Basque-ra!  Euskal Herritik, gastronomia, ardo eta tradizio biziko lurraldetik, zapore benetakoenak ekartzen dizkizugu eta eskualde eder honetako egunerokotasuna erakusten dizugu.

Txoko
Gastronomiaren eta ardoaren bidaiaria. Ardoaren profesionala eta japoniera eta interpretearen irakaslea.
10 urte baino gehiago daramatzat Euskal Herrian bizitzen. Japonian ardoen aholkulari gisa lan egin nuen, eta gaur egun japonieraren irakaskuntzan eta interpretazioan aritzen naiz. Ardoaren eta gastronomiaren aberastasuna partekatzen dut, Euskal Herriko haizea lagun dudala.
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