バスク地方の美食の町・ゲタリア。観光やレストランに注目が集まりがちですが、実はローカルな“バル文化”を体験するのにもぴったりな町です。
「食事は軽くすませたい」「地元の人に混じってバルを巡りたい」「チャコリとピンチョスを楽しみたい」
——そんな方に向けて、バスク在住の筆者が、週末ゲタリアで体験した“失敗しないバル巡りルート”とおすすめ店4軒をご紹介します。
この記事で紹介していること：
- ゲタリアでバル巡りを楽しめるおすすめ時間帯とルート
- 人気バルのリアルな雰囲気・価格帯・おすすめメニュー
- 初めてでも安心！バル巡りで失敗しないコツ
この記事を読めば、ゲタリアのバルの雰囲気や価格帯、どんなピンチョスがあるかが分かり、安心してバル巡りを楽しめます。
👉 バルの定番メニューもあわせてチェック！（※一部、近日公開予定）
・バスク旅行のバル巡りに！失敗しない定番アルコール完全ナビ
・ノンアル派＆子連れも安心！バスクのソフトドリンクガイド（近日公開）
・ピンチョスだけじゃない！定番バルフードの楽しみ方（近日公開）
【補足：バスクのバル文化とは？】
スペインやバスクの「バル」は、カフェと居酒屋の中間のような存在。朝食にコーヒーを飲んだり、昼前にピンチョスや小皿料理と軽く一杯。夜にはお酒を中心に楽しむことができます。場所によっては、軽いランチやディナーをとることも。
バスク地方ではバル文化が盛んでいたるところにバルがあり、さまざまな店をはしごする習慣があります。
しかし、観光客にはそんなバル文化は分かりづらいもの。別の記事では、バルの注文の仕方や支払い方法、詳しい営業時間を紹介しています。気になる方はそちらをチェックしてみてください。
目次
ゲタリアのバル巡り、狙うべきは午前中〜昼前！
色とりどりのピンチョスが並ぶゲタリアの人気バル、Politenaのカウンター
バルは基本的に朝から夜まで営業していますが、ピンチョスを最も楽しめる時間帯は9:30〜13:30頃。スペインのランチタイム（14時～）前のこの時間帯こそが、地元の人々にとっての“バルのゴールデンタイム”です。
【なぜ午前中〜昼前がベストなのか？】
- ショーケースには出来たてのピンチョスが次々と並び、種類も豊富。
- 地元の人が朝食や昼前の一杯を楽しみに集まり、バルは最もにぎわう時間帯。
- 活気のある店内で、本場バスクのバル文化をリアルに体験できます。
【逆に夜はどうか？】
ドリンク類と簡単なつまみがメインになる夜のバル
夜になると、バルではお酒が中心になり、ピンチョスの数は昼に比べてかなり少なめに。観光客向けにピンチョスを置いている店もありますが、昼間の残り物が並ぶケースも多く、乾燥していたり、選べる種類も限られがちです。
【家族連れ・一人旅、観光の合間でも楽しめる】
昼間のゲタリアのバルはにぎやかでカジュアルな雰囲気。子連れや一人旅でも気兼ねなく入れるのが魅力です。ゲタリアのほとんどのバルにはテーブル席があり、よほど混雑している時間でなければ座ることができます。
観光の合間に立ち寄って、ピンチョスとチャコリを楽しむにもぴったりの時間帯。
モデルルート：チャコリ片手に3軒はしご
ゲタリアのバルはほとんどが中央通り周辺にあり、モデルルートの全てのバルは以下の地図で見られます（表示されない方はこちらのリンクをクリック）。
